Главная
Контакты
Грибнику о грибах
Выращивание грибов
Белый гриб
 
 

Грибы и все о грибах - Трутовик

ТРУТОВИК ЧЕШУЙЧАТЫЙ. ВЯЗОВИКВ литературе встречается несколько названий этого гриба: трутовик пестрый, вязовик, заячник, пестрец. Растет он на живых и сухостойных деревьях различных широколиственных пород, но чаще всего на вязе, ильме и клене. Плодовые тела появляются ежегодно в середине мая - июне.Шляпка вначале округлая, позднее почковидная или веерообразная, к основанию несколько вдавленная. Диаметр ее от 5 до 30 см, толщина 0,5-6,0 см. Шляпка упруго-мясистая, поверхность ее желтоватая, кремовая, охряная, цвета глины, с крупными буроватыми чешуйками, расположенными концентрически. Нижняя сторона шляпки трубчатая, белая или желтоватая. Споровый порошок белый. Мякоть сначала мягкая, мясистая, у старых грибов жесткая, губчато-пробковая, крошащаяся.Ножка (пенек) боковая, или эксцентрическая, согнутая, реже прямая, хорошо развита, толстая и плотная. В верхней части сетчато-пористая, белая или желтоватая, а у основания темно-бурая или почти черная. Гриб съедобен в молодом возрасте. Употребляется свежим, сушеным, в виде грибного порошка, после отварива-ния годен для засолки.ТРУТОВИК ЗИМНИЙВстречается с весны до осенне-зимних морозов единичными экземплярами на сучках, погруженных в почву, а также на стволах, корнях и пнях ивы, березы, ольхи, рябины, орешника и других лиственных пород.Шляпка эластичная, затем кожистая, выпуклая и плоская, 1-10 см в диаметре, 0,2-0,8 см толщины. Поверхность шляпки имеет желтый, ржа чинный, серовато-бурый и почти черный цвет. Чаще всего она грязно-бурая или желтовато-бурая, позднее бледная. Нижняя сторона шляпки трубчатая. . Споры в массе белые.Ножка плотная, цилиндрическая, 2-6 см длины, 3-10 мм толщины, мягко-бархатисто-чешуйчатая, желтовато-сероватая или коричневая Молодые шляпки съедобны.ТРУТОВИК РАЗВЕТВЛЕННЫЙ. ТРУТОВИК ВЕТВИСТЫЙРастет у основания стволов и пней лиственных деревьев, преимущественно у дуба, клена, липы. Встречается редко, с августа по ноябрь.Плодовое тело достигает в поперечнике 50 см и состоит из многочисленных ветвистых белых пеньков, несущих на себе маленькие шляпки. Пеньки у основания соединены в общую клубневидную ножку. Шляпки от 1,5 до 4 см в диаметре, округлые, плоско-выпуклые, с небольшими углублениями в центре, светло-бурые или серовато-бурые. Мякоть белая, мясистая, с приятным запахом, напоминающим укроп. Вкус нежный, ореховый.Нижняя сторона шляпки трубчатая. Трубочки белые, очень короткие, далеко низбегающие вниз по пеньку. Споровый порошок белый.Съедобный гриб, четвертой категории. Используется в вареном, сушеном и соленом виде.

ТРУТОВИК СЕРНО-ЖЕЛТЫИРастет на живых и сухостойных стволах ивы и дуба, реже на липе, тополе, березе и ольхе, с середины мая до конца августа.Шляпки рыхломясые, часто сросшиеся в черепицеобразные массы, молодые - довольно сочные, сырообраз-ные, округлые или в виде веерообразных пластинок. Шляпки сидячие или с короткой ножкой. Поверхность шляпки оранжевая, со слабым розоватым оттенком, впоследствии бледнеющая, светло-кожаного или грязно-бледно-охряного цвета. Нижняя поверхность шляпок трубчатая, серно-желтого цвета. Мякоть слегка желтоватая, с приятным грибным запахом, кисловатым вкусом. Споровый порошок бледно-желтый.Трутовик серно-желтый относится к малоизвестным съедобным грибам четвертой категории. Употребляются молодые грибы в вареном виде.

Трутовик Страница -1

 
   


•  Информация

•  Белянка

•  Березовик

•  Бледная поганка

•   интересные вещи

•  Бычок

•  Валуй

•  Вешенка дубовая

•  

•  Волжанка

•  Вязовик

•  Георгиев гриб

•   озеленение офисов

•  Гигроф

•  Гладыш

•  Говорушка восковатая

•  Горькушка

•   производство женской верхней одежды

•  Зонтик пестрый

•  Груздь

•  Груздь тополевый

•  Груздь черный

•  

•  Дождевик

•  Дубовик

•  Ежовик

•  ЗАЯЧЬЕ УХО

•  Зеленушка

•  Зонтик красный

•  Ивишень

•  Каштановый гриб

•  Колпачок

•  Лисичка

•  

•  Лопастник ямчатый

•  Масленок

•  Меланолеука коротконожковая

•  Млечник

•  Мокруха

•  

•  Моховик

•  Мухомор

•  Навозник

•  Опенок

•  Опенок

•  Осиновик

•  Подберезовик

•  Подвишенник

•  Подгруздь

•  Подмолочник

•  Польский гриб

•  Рогатик желтый

•  Рыжик

•  Рядовка

•  Синяк

•  

•  Скрипица

•  Сморчок

•  Строфария синезеленая

•  Строчок

•  Сыроежка

•  

•  Трутовик

•  Трюфель белый

•  Чага

•  Чешуйчатка

•  Шампиньон

 
 
2008 u-griboeda.ru
Обратная связь

Разработано сайтом
по заказу МедиаАртПлюс. Россия. 2008 год.
 
Приятные цены - Похожих на bernafon - www.radugazvukov.kz. Больше..